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栄村食文化レシピ

栄村の家庭で普段食べられている献立

1位から3位までの献立一覧
第1位 いもなます いもなます.jpg いもなます レシピ (PDF 164KB) 
第2位 ゆうごとくじら汁 ゆうご汁.jpg ゆうごとくじら汁 レシピ (PDF 211KB)
第3位

塩煮芋

しょにいも.jpg

 

塩煮芋 レシピ (PDF 248KB)

 

ぜんまい煮

ぜんまい.jpg

ぜんまい煮 レシピ (PDF 256KB) 

あんぼ

あんぼ.jpg

あんぼ レシピ (PDF 255KB) 

かてぜ

かてぜ.jpg

かてぜ レシピ (PDF 216KB) 

  

※レシピ内容:栄村食文化レシピ集「ばぁのごっつぉ うんめぇ~のし ハレのひ ケのひ」より

       (編集・発行 栄村食文化レシピ編集委員会)      

※ランキング内容:平成29年 食材実態調査結果より(栄村役場 特命対策課)

         第3位は調査結果同数により4レシピあります。

 

 栄村食文化レシピ集「ばぁのごっつぉ うんめぇ~のし ハレのひ ケのひ」見本 (PDF 4.49MB) 

レシピ集表紙.jpg

A5版 4色刷 オールカラー 128 頁 1000円(税込み)送料別 

【購入先】栄村直売所 かたくり 電話0269-87-3260(FAX 兼用)

郵便番号 389-2702 長野県下水内郡栄村大字北信3744-2

 

 

 

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