
kouhou
盛夏に咲く明るいオレンジ色の花は、村内ではどこでも見かけ、八重咲きの花は豪華で日本の夏を代表するようなイメージを抱くが、実際は中国原産のユリ科の植物である。ヒガンバナと同じ三倍体であることから結実せず、根茎などで繁殖する。
ヤブカンゾウは芽吹いたばかりの若葉を摘み取って、ゆでて酢味噌和えなどで食べることもでき、また、根などは漢方薬として用いられる利用価値のある植物である。大久保集落の入り口付近に咲くヤブカンゾウの一群は、否が応でも目を惹く存在である。【撮影:8月1日 大久保】
ヤブカンゾウは芽吹いたばかりの若葉を摘み取って、ゆでて酢味噌和えなどで食べることもでき、また、根などは漢方薬として用いられる利用価値のある植物である。大久保集落の入り口付近に咲くヤブカンゾウの一群は、否が応でも目を惹く存在である。【撮影:8月1日 大久保】
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